這次鳳姐要來介紹在地人才知道的好風味，兩款泡完溫泉必喝飲品，這間「尚好記拌手禮」是網友推薦的，曾上過食尚玩家、美的in台灣美食節目，很早就知道一定要來喝的招牌番茄汁
尚好記拌手禮
電話：(03)987-3319
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路6-2號
營業時間：8:00~24:00
尚好記的番茄汁使用在地的溫泉番茄，桃太郎品種皮薄多汁，加上茄紅素含量高，是礁溪當地特有的名產；而且還是季節限定，好像沒有嘗過「招牌番茄」的話就像沒有來過礁溪。
尚好記的番茄汁都是新鮮現打，不會太甜、又能喝到營養，只要一杯就可以攝取足夠的纖維，真的是健康又養生
茄紅素有超強的抗氧化成分，能抑制血液中膽固醇的合成，減緩身體老化與預防心血管疾病唷
因為是整塊番茄現切下去打，可以喝到番茄籽唷，另外如果想要有酸甜感，可適量加入梅子粉。
另外一款是大大推薦的鮮採桑葚濃縮原汁，店家使用有機桑葚自產自銷，熬製過程中不加一滴水，完整保留桑葚的營養價值跟自然風味
因為熬製不加水，所以拿去冰箱冷凍，也不會結冰，看得出老闆很用心呢!!
消渴又補血，很適合女生餐後品嘗，內含的脂肪酸可以分解脂肪、降低血脂，不用擔心吃得油膩
飲用時約取30cc，大概2湯匙的量，再用5倍冷開水稀釋，就是冰冰涼涼的風味飲囉，也可以直接沾著水果吃，真的很推!!
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招牌雖然掛的是伴手禮店，卻有大排長龍的招牌番茄汁，
不愧是番茄汁的創始店，如果喜歡酸一點的朋友還可以加金棗喔。
當天排隊的人很多，幾乎人手一杯，入口就可以看到很大顆的溫泉番茄!!
都是礁溪溫泉地帶摘種的，品種是日本桃太郎，外觀都很大，吃起來很清甜。
尚好記提供平價名產，推廣在地水果美食，是一家10幾年的在地老店。
店內環境寬敞，也有番茄果乾、桑葚果乾可以選，
另外有溫泉皮蛋、宜蘭鴨賞、香蔥牛軋餅、雪花餅及各式果醬等特色名產。
以鳳姐在「尚好記拌手禮」買的伴手禮來說，我覺得番茄汁、桑甚汁的表現大力推，口味清爽；然後新鮮現切番茄一定要沾梅子粉，搭在一起就是很健康的水果餐，適合想減肥的朋友。
來到礁溪，除了溫泉，真的不要錯過這款在地好味道。
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地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路6-2號
好喝專線：(03)987-3319
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