這次鳳姐要來介紹在地人才知道的好風味,兩款泡完溫泉必喝飲品,這間「尚好記拌手禮」是網友推薦的,曾上過食尚玩家、美的in台灣美食節目,很早就知道一定要來喝的招牌番茄汁

尚好記拌手禮

電話:(03)987-3319

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路6-2

營業時間:8:00~24:00

尚好記的番茄汁使用在地的溫泉番茄,桃太郎品種皮薄多汁,加上茄紅素含量高,是礁溪當地特有的名產;而且還是季節限定,好像沒有嘗過「招牌番茄」的話就像沒有來過礁溪。

尚好記的番茄汁都是新鮮現打,會太甜、又能喝到營養,只要一杯就可以攝取足夠的纖維,真的是健康又養生

茄紅素有超強的抗氧化成分,能抑制血液中膽固醇的合成,減緩身體老化與預防心血管疾病唷

因為是整塊番茄現切下去打,可以喝到番茄籽唷,另外如果想要有酸甜感,可適量加入梅子粉

另外一款是大大推薦的鮮採桑葚濃縮原汁,店家使用有機桑葚自產自銷,熬製過程中不加一滴水,完整保留桑葚的營養價值跟自然風味

因為熬製不加水,所以拿去冰箱冷凍,也不會結冰,看得出老闆很用心呢!!

消渴又補血,很適合女生餐後品嘗,內含的脂肪酸可以分解脂肪、降低血脂,不用擔心吃得油膩

飲用時約取30cc,大概2湯匙的量,再用5倍冷開水稀釋,就是冰冰涼涼的風味飲囉,也可以直接沾著水果吃,真的很推!!

 

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招牌雖然掛的是伴手禮店,卻有大排長龍的招牌番茄汁,

不愧是番茄汁的創始店如果喜歡酸一點的朋友還可以加金棗喔。

當天排隊的人很多,幾乎人手一杯,入口就可以看到很大顆的溫泉番茄!!

都是礁溪溫泉地帶摘種的,品種是日本桃太郎,外觀都很大,吃起來很清甜。

尚好記提供平價名產,推廣在地水果美食,是一家10幾年的在地老店。

店內環境寬敞,也有番茄果乾、桑葚果乾可以選,

另外有溫泉皮蛋、宜蘭鴨賞、香蔥牛軋餅、雪花餅及各式果醬等特色名產。

  

   

以鳳姐在「尚好記拌手禮」買的伴手禮來說,我覺得番茄汁、桑甚汁的表現大力推,口味清爽;然後新鮮現切番茄一定要沾梅子粉,搭在一起就是很健康的水果餐,適合想減肥的朋友。

來到礁溪,除了溫泉,真的不要錯過這款在地好味道。

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資料來源:

淘金購 - 尚好記伴手

宜蘭民宿人氣王-尚好記伴手禮

花蓮觀光旅遊網-尚好記伴手禮

台灣民宿大聯盟-尚好記伴手禮

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地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路6-2

好喝專線:(03)987-3319

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